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商品詳細
商品名
たかすの食卓詰合せ~レトルト3種・佃煮3種(牛鍋のもと・ビーフシチュー・ボロネーゼ)【北海道・鷹栖牛を使用】
商品説明
鷹栖牛でつくる「たかすの食卓」
小高い山々に囲まれた自然豊かな町、北海道のほぼ中央部に位置する鷹栖町。
ここで生まれ、ここで育った生粋の鷹栖牛を使用した「たかすの食卓」は、肉質が柔らかく赤味と脂のバランスに長けた鷹栖牛のおいしさがぎゅっと詰まった特産食品です。

そんな「たかすの食卓」シリーズに加え、「まぜるたかす」シリーズをセットにしました。
手軽に気軽に、まぜるだけですぐ美味しい。
ほかほかのごはんにまぜて食べるのはもちろん、野菜に和えたり、お弁当の助っ人としても万能な「北海道鷹栖町産きくらげ・椎茸の佃煮」です。

原材料には、もちろん鷹栖の恵みがたっぷり。
地元・鷹栖町の助安農場で無農薬栽培された安心・安全なきくらげと椎茸、同じく地元・鷹栖町の新田ファームで育った希少なブランド牛「鷹栖牛」を使用しています。
コリコリ食感が魅力のきくらげ、肉厚で旨味たっぶりの椎茸、柔らかい肉質で甘さと旨さを兼ね備えた鷹栖牛。
味はもちろん、生産農家の想いまですべてが鷹栖自慢の一瓶です。


【たかすき -鷹栖牛の牛鍋のもと-】
原材料はすべて、北海道鷹栖町産のものを使用しています。
特に希少価値が高い鷹栖牛のパラ肉を80g使用し、他のレトルトバウチ食品にはないボリューム感たっぷりの牛鍋がお楽しみいただけます。
また、和食をはじめ色々な料理へのアレンジ活用もおすすめです。

【煮込むたかす -鷹栖牛のビーフシチュー-】
鷹栖町で人気の料理店「駒鮨(こまずし)」の店主監修のもと、お店で人気のビーフシチューを一レトルトパウチで再現。
ゴロッと大きい希少価値の高い鷹栖牛が2つ、助安農場で丹精込めてとれたジャガイモ、人参も大き目にカットして入っていますので、食べ応え大満足の一袋です。

【かけるたかす -鷹栖牛のボロネーゼ-】
鷹栖町で人気の料理店「駒鮨(こまずし)」の店主監修のもと、お店で人気のボロネーゼをレトルトパウチで再現。
希少価値の高い鷹栖牛の挽肉と、弊社で製造している大雪山トマトジュースを使用しおつくりしました。
細部まで鷹栖町がたくさん詰まったミートソースです。


【まぜるたかす -きくらげ・椎茸の佃煮-】
鷹栖町・助安農場で無農薬栽培された安心・安全なきくらげと椎茸を使用。
コリコリ食感のきくらげに、肉厚で旨味たっぷりな椎茸が加わった佃煮です。
食物繊維や鉄分・カルシウムなど栄養豊富なきくらげの美味しさを食卓でぜひどうぞ。

【まぜるたかす -鷹栖牛挽肉入り きくらげ・椎茸の佃煮-】
肉質が柔らかく赤みと脂のバランスに長けた「鷹栖牛」の挽肉入り佃煮です。
自然の中でストレスなく自由に放牧され、地元産の稲わらや大豆・麦などの安全な自給飼料を食べて育った健康な鷹栖牛の美味しさをどうぞご堪能ください。

【まぜるたかす -激辛 きくらげ・椎茸の佃煮-】
鷹栖町・助安農場で無農薬栽培されたきくらげと椎茸の佃煮を、唐辛子の辛みをきかせた激辛味に仕上げました。
辛さと旨味がクセになる逸品。
おにぎりの具にも、お茶漬けにも、おつまみにもおすすめの佃煮です。

内容量
・たかすき -鷹栖牛の牛鍋のもと-
・煮込むたかす -鷹栖牛のビーフシチュー-
・かけるたかす -鷹栖牛のボロネーゼ-
各200g

・まぜるたかす -きくらげ・椎茸の佃煮-
・まぜるたかす -鷹栖牛挽肉入り きくらげ・椎茸の佃煮-
・まぜるたかす -激辛 きくらげ・椎茸の佃煮-
各100g
原材料
■たかすき -鷹栖牛の牛鍋のもと-
牛肉(鷹栖町産)、玉ねぎ、すき焼きのたれ(しょうゆ、砂糖、果糖ぶどう糖液、発酵調味料、ワイン、かつお節エキス、みりん、醸造酢、昆布エキス、食塩、酵母エキス、たんぱく加水分解物)、井のたれ(しょうゆ、砂糖、水あめ、食塩、発酵調味料、ワイン、りんご酢、野菜エキス、かつお削りぶし、さばエキス)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に小麦・大豆・牛肉・さぱ・りんごを含む)

■煮込むたかす -鷹栖牛のビーフシチュー-
野菜(トマト、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ねぎ、しょうが、にんにく)、牛肉(鷹栖町)、デミグラスソース(ブイヨン、小麦粉、ラード、玉ねぎ、トマトペースト、その他)、赤ワイン、米みそ、砂糖、食塩、昆布、こしょう加工品、ローリエ/カラメル色素、増粘剤(加エデンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に牛肉・大豆・豚肉・小麦を含む)

■かけるたかす -鷹栖牛のボロネーゼ-
牛肉(鷹栖町)、トマトジュース(トマト(北海道))、野菜(玉ねぎ、トマト、しいたけ、にんじん、セロリ、にんにく)、赤ワイン、米みそ(大豆を含む)、砂糖、食塩、ローズマリー、バジル、ナツメグ/酸味料、酸化防止刺(亜硫酸塩)

■まぜるたかす -きくらげ・椎茸の佃煮-
乾燥きくらげ、つゆ(しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、昆布エキス、昆布、かつお節エキス、たん白加水分解物、酵母エキス、しいたけエキス、昆布魚介エキス、そうだ節だし、煮干エキス、みりん)、切干大根、砂糖、乾しいたけ、しょうゆ、昆布、醸造調味料、にんじん、しょうが、かつお制り節、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)

■まぜるたかす -鷹栖牛挽肉入り きくらげ・椎茸の佃煮-
乾燥きくらげ、つゆ(しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、昆布エキス、昆布、かつお節エキス、たん白加水分解物、酵母エキス、しいたけエキス、昆布魚介エキス、そうだ節だし、煮干エキス、みりん)、切干大根、砂糖、乾しいたけ、しょうゆ、昆布、牛肉、醸造調味料、にんじん、しょうが、かつお削り節、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・さば・大豆・牛肉を含む)

■まぜるたかす -激辛 きくらげ・椎茸の佃煮-
乾燥きくらげ、つゆ(しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、昆布エキス、昆布、かつお節エキス、たん白加水分解物、酵母エキス、しいたけエキス、昆布魚介エキス、そうだ節だし、煮干エキス、みりん)、切干大根、砂糖、乾しいたけ、しょうゆ、昆布、醸造調味料、にんじん、しょうが、かつお削り節、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
賞味期限(製造から)
レトルト:製造月より700日
佃煮:製造月より300日
保存方法
直射日光を避け、常温で保存して下さい。
製造者
株式会社バイオアグリたかす

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